Gör så här
Skär chorizon i små tärningar, ta bort foten på svampen och fyll hattarna med
korv. Krama lite citronsaft över varje champinjon, salta och peppra.
Värm en grillpanna och ställ i champinjonhattarna upp och ner. Slå några droppar
olivolja över varje hatt så att det rinner ner lite i grillpannan. Stek i några
minuter och servera varma.
Dryck:
Bäst passar en veteöl eller en torr sherry.
|
