|
Gör så här
1. Kör smör,
ingefära, vitlök och örter till en grön, fin sås i mixer.
2. Koka nudlarna med saffran i vattnet samtidigt som du hastigt halstrar
musslorna någon minut per sida.
Servering: Lägg upp ett nystan av väl avrunna nudlar på varm tallrik och placera ut
musslorna på.
Dryck: Ett torrt eller halvtorrt vitt
vin.
|
