Vårig pastasallad med gräslök och gurka
Ingredienser för 8 personer
750 g pasta, till exempel farfalle eller gnocchi
1 gurka eller zucchini
ca 1 dl finskuren gräslök
lite god olja
1 msk pressad citron
salt och peppar
 

Skriv ut denna sida
   

Gör så här
1. Koka pastan. Skär gurkan eller zucchinin i pyttesmå tärningar och blanda med pastan. Tillsätt gräslöken.

2. Droppa över olja och 1 msk pressad citron. Salta och peppra.

Dryck:
Om du har salladen som tillbehör kan du låta dryckesvalet styras av huvudråvaran. Pastasalladen i sig är god med ett fylligt & smakrikt vitt vin.