|
Gör så här
1. Låt sillen
rinna av. Ta undan 4 bitar och hacka resten.
2. Skala och hacka äggen och löken.
3. Blanda sill, ägg, lök, basilika och crème fraiche. Smaka av med salt och
peppar.
Servering: Dela bröden i halvor. Lägg sillröran ovanpå.
Garnera med en halv sillbit och basilika.
Dryck:
Till
detta passar en ljus lager med tydlig beska bäst.
|
