Gör så här
1. Strimla laxen fint. Finhacka rödlök och dill. Blanda försiktigt ihop allt
med crème fraiche och senap och smaka av med salt och peppar.
2. Bred ut på bröden och rulla ihop. Linda in i plastfolie och ställ i kylen
minst 1 timme. Skiva rullarna i cirka 3 cm tjocka skivor.
Dryck:
Detta är jättegott till ett
halvtorrt vitt vin. Ett mousserande vin med en liten sötma går också bra.
|